El día de la Hispanidad también se celebró en los Centros de Integración de Inmigrantes de Madrid
Los Centros de Participación e Integración de Inmigrantes de la Comunidad de Madrid celebraron el Día de la Hispanidad con un encuentro gastronómico en el que participó el consejero de Asuntos Sociales, Salvador Victoria, acompañado por el reconocido cocinero español Sergio Fernández, además de profesionales, voluntarios y usuarios de los Centros Hispano-Ecuatoriano I y II, del Boliviano, el Peruano, Dominicano, Paraguayo, Colombiano I y II y Centroamericano. En Madrid reside más de un millón de inmigrantes pertenecientes a 189 nacionalidades. De ellos, la mayoría (36 por ciento) son iberoamericanos.
