Tejas dulces para restaurar la Iglesia de San Fermín de los Navarros

Más de un siglo después de su inauguración, la madrileña Iglesia Parroquial de San Fermín de los Navarros ha tenido que someterse a unas obras de restauración y rehabilitación. Más de mil tejas “de valor histórico y antigüedad notable” han sido sustituidas para evitar el deterioro de las cubiertas del templo. Para recaudar fondos, el próximo 30 de noviembre tendrá lugar en la iglesia un concierto benéfico con un cuarteto de cuerda y un coro. A cambio de su aportación económica, el chef navarro Pedro Larumbe regalará a los donantes paquetes de unos dulces estrechamente relacionados con las obras de restauración: tejas dulces, que se suelen elaborar con almendra.

 

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